Deliciosa receta paso a paso para hacer masa de galletas

Hoy quiero compartir contigo una deliciosa receta paso a paso para hacer masa de galletas. Estas galletas caseras son perfectas para disfrutar en cualquier momento del día, y son un regalo maravilloso para amigos y familiares.

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Índice
  1. Ingredientes:
    1. Procedimiento:

Ingredientes:

  • 200g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 150g de azúcar moreno
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 300g de harina
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 100g de chips de chocolate (opcional)

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Procedimiento:

  1. Paso 1: Precalienta el horno a 180°C y prepara una bandeja para horno con papel encerado.
  2. Paso 2: En un tazón grande, bate la masa galletas y el azúcar moreno hasta que estén suaves y cremosos.
  3. Paso 3: Agrega el huevo y el extracto de vainilla, y sigue batiendo hasta que estén bien incorporados.
  4. Paso 4: En otro tazón, mezcla la harina y la sal. Agrega esta mezcla a la mezcla de masa galletas y revuelve hasta que se forme una masa suave. Si lo deseas, añade los chips de chocolate y mezcla bien.
  5. Paso 5: Con una cuchara para helado o con las manos, forma pequeñas bolas de masa para galletas y colócalas en la bandeja para hornear, dejando espacio entre ellas.
  6. Paso 6: Hornea las galletas en el horno precalentado durante 10-12 minutos, o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
  7. Paso 7: Saca las galletas del horno y déjalas enfriar en la bandeja durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para enfriar completamente.
  8. Paso 8: ¡Disfruta de tus deliciosas galletas caseras!

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