Deliciosas galletas fritas: receta fácil y rápida

Las galletas fritas son un delicioso postre o merienda que se disfruta en muchas culturas alrededor del mundo. Su textura crujiente por fuera y suave por dentro las hace irresistibles. A continuación, te presentamos una receta sencilla para que puedas prepararlas en casa.

Índice
  1. Recetas de galletas fritas
  2. Ingredientes:
    1. Procedimiento:

Recetas de galletas fritas

Si estás buscando una receta galletas fritas fácil y rápida, has llegado al lugar indicado. Sigue estos pasos y disfruta de unas galletas fritas caseras deliciosas.

Quizás también te interese:  5 Deliciosas Recetas para Reutilizar Galletas María

Ingredientes:

  • 2 tazas de harina de trigo
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • Aceite para freír
  • Azúcar glas (opcional, para espolvorear)

Quizás también te interese:  Deliciosas galletas al estilo Taylor Swift: ¡Aprende a prepararlas en casa!

Procedimiento:

  1. En un tazón, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
  2. Añade el huevo y la esencia de vainilla, y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
  3. Forma pequeñas bolas con la masa y luego aplánalas para darles forma de galletas.
  4. Calienta suficiente aceite en una sartén a fuego medio-alto.
  5. Fríe las galletas en el aceite caliente hasta que estén doradas por ambos lados.
  6. Retira las galletas fritas del aceite y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
  7. Espera a que se enfríen un poco y, si lo deseas, espolvorea un poco de azúcar glas por encima antes de servir.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

/* */ Subir

Este sitio web utiliza cookies para ofrecerle una mejor experiencia de navegación, si continua en navegando consideramos que acepta su uso. 🍪