Deliciosa receta de galletas caseras al estilo del pueblo

Las galletas caseras de pueblo son un delicioso postre tradicional que evoca recuerdos de la infancia y el calor del hogar. Con ingredientes simples y un sabor reconfortante, estas galletas son perfectas para acompañar una taza de té o café en cualquier momento del día.

Índice
  1. Galletas de Pueblo: una delicia para disfrutar en casa
  2. Ingredientes:
    1. Preparación:

Galletas de Pueblo: una delicia para disfrutar en casa

Las galletas de pueblo son un tesoro culinario que nos transporta a la esencia de lo casero y lo tradicional. Su preparación sencilla y su sabor auténtico las convierten en una elección perfecta para endulzar cualquier ocasión.

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Ingredientes:

  • 250g de harina
  • 150g de azúcar
  • 125g de mantequilla
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • Una pizca de sal

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Preparación:

  1. Pre calienta el horno a 180°C.
  2. En un tazón, mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal.
  3. En otro tazón, bate la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa.
  4. Agrega el huevo y la esencia de vainilla a la mezcla de mantequilla y azúcar, y continúa batiendo hasta que estén bien incorporados.
  5. Poco a poco, incorpora la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla, azúcar y huevo, hasta obtener una masa uniforme.
  6. Con ayuda de una cuchara o tus manos, forma pequeñas bolitas con la masa y colócalas en una bandeja para horno, dejando espacio entre ellas.
  7. Con un tenedor, presiona ligeramente cada bolita para darle forma de galleta.
  8. Hornea las galletas de pueblo durante 12-15 minutos, o hasta que estén doradas en los bordes.
  9. Una vez horneadas, retira las galletas de pueblo del horno y déjalas enfriar en una rejilla antes de servir.

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