Deliciosas galletas de naranja: la receta que debes probar

Las galletas de naranja son un delicioso postre que combina el sabor dulce y cítrico de la naranja con la textura crujiente de una galleta. Es una receta sencilla que seguramente encantará a todos en casa. Sigue estos pasos para disfrutar de estas deliciosas galletas.

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Índice
  1. Ingredientes:
    1. Preparación:

Ingredientes:

  • 300g de harina
  • 100g de azúcar
  • 1 naranja (la ralladura)
  • 150g de mantequilla
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • Una pizca de sal

Preparación:

  1. Mezclar los ingredientes secos: En un bol, combinar la harina, el azúcar, la ralladura de naranja, el polvo de hornear y la sal. Mezclar bien.
  2. Agregar la mantequilla: Cortar la mantequilla en trozos pequeños y agregar a la mezcla de ingredientes secos. Con las manos, mezclar hasta obtener una textura arenosa.
  3. Incorporar el huevo: Batir ligeramente el huevo y agregar a la mezcla. Amasar hasta obtener una masa homogénea.
  4. Formar las galletas: Precalentar el horno a 180°C. Con la masa, formar pequeñas bolitas y colocar en una bandeja para hornear, previamente engrasada o cubierta con papel para hornear.
  5. Hornear: Hornear las galletas durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas.
  6. Dejar enfriar: Sacar del horno y dejar enfriar las galletas antes de disfrutar.

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