Deliciosas galletas de mantequilla: receta rápida y sencilla

¡Hoy comparto contigo una deliciosa receta de galletas de mantequilla que es súper fácil de hacer! Estas galletas son perfectas para compartir con la familia o amigos, o simplemente para disfrutar con una taza de café o té. ¡Vamos a poner manos a la masa!

Índice
  1. Ingredientes:
    1. Preparación:

Ingredientes:

  • 250g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 200g de azúcar
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 400g de harina común
  • 1 pizca de sal

Preparación:

  1. Batir la mantequilla junto con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa y suave.
  2. Añadir el huevo y la esencia de vainilla, y seguir batiendo hasta que estén bien incorporados.
  3. Integrar la harina y la sal de a poco, hasta obtener una masa homogénea.
  4. Formar una bola con la masa, envolverla en papel film y refrigerar por al menos 30 minutos para que tome consistencia.
  5. Preparar una bandeja para horno forrada con papel encerado. Precalentar el horno a 180°C (350°F).
  6. Extender la masa sobre una superficie enharinada y usar cortadores de galletas para darles forma. Colocarlas en la bandeja.
  7. Hornear las galletas durante 10-12 minutos o hasta que estén doradas en los bordes.
  8. Dejar enfriar las galletas antes de servir. ¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de estas deliciosas galletas de mantequilla.

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¡Espero que disfrutes haciendo y comiendo estas deliciosas galletas! ¡Compártelas con tus seres queridos y disfruta del sabor casero! Si te ha gustado esta receta, déjame un comentario y comparte tus experiencias en la cocina. ¡Hasta la próxima!

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