Deliciosas galletas de la suerte: receta fácil

Las galletas de la suerte son una deliciosa y divertida forma de disfrutar de un dulce mensaje sorpresa. Esta receta de galletas de la suerte es perfecta para compartir momentos especiales con amigos y familiares, ¡y además son muy fáciles de hacer!

Índice
  1. Ingredientes:
    1. Preparación:

Ingredientes:

  • 2 claras de huevo
  • 1/2 taza de harina
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 pizca de sal
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Preparación:

  1. Pre-calentar el horno a 180°C (350°F).
  2. En un bowl, batir las claras de huevo hasta que estén espumosas.
  3. Añadir la harina, el azúcar, la esencia de vainilla y la pizca de sal a las claras batidas y mezclar bien hasta obtener una masa homogénea.
  4. En una bandeja para hornear, colocar cucharadas de la mezcla separadas entre sí, ya que se expandirán al hornearse.
  5. Llevar al horno por 10-12 minutos o hasta que los bordes de las galletas comiencen a dorarse.
  6. Retirar del horno y trabajar rápido: colocar un mensaje sorpresa en el centro de cada galleta y doblarlas por la mitad, presionando los extremos juntos para darles la forma característica de las galletas de la suerte. Dejar enfriar antes de manipularlas.

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¡Disfruta de tus galletas de la suerte con tus seres queridos y comparte la alegría de los mensajes sorpresa!

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